Los datos que voy a exponer en este largo artículo (seis partes nos esperan) sugieren que restringir la cantidad de comida —es decir, el hecho de pasar hambre— cambia la fisiología de forma que se promueve aumentar la grasa corporal. — ¿»Comer menos» cambia la fisiología de forma que se fomenta «ganar grasa corporal»? — Exacto. … Continuar leyendo En respuesta a la restricción calórica nuestro cuerpo prioriza almacenar grasa en el tejido adiposo (1 de 6)