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  GERD: reflujo gastroesofágico
 NAFLD: hígado graso no alcohólico

Marzo de 2007: Fui a un servicio de urgencias a causa de un dolor abdominal horrible. El GERD fue la causa.

Enero de 2008: una endoscopia confirma que mi GERD es causado por una hernia de hiato.

Agosto de 2009: mis transaminasas están muy elevadas y una ecografía abdominal confirma la esteatohepatitis no alcohólica o hígado graso (NAFLD). No entiendo mucho el informe de la ecografía, pero se lee «Hígado graso» en ella:

En agosto de 2009, mi peso era de 95,8 kg (211 libras) y mi Srm-ferritina era de 530 ng/ml (rango normal: 22-322). Mis transaminasas estaban fuera de control desde 2007, pero agosto de 2009 fue el peor momento.

En el gráfico anterior se puede observar que en los períodos en los que transitoriamente perdí peso (diciembre de 2009 y octubre de 2011) mis transaminasas mejoraron, pero el peso siempre volvía y con él lo hacían los valores fuera del rango normal. Los niveles de transaminasas en marzo 2010 son de nuevo los obtenidos en el servicio de urgencias: como 3 años antes, un dolor abdominal horrible causado por mi GERD. Es una de las peores experiencias de mi vida. Apenas podía moverme y pensé que podía morir.

25 de agosto 2013: Comienzo la dieta low-carb.

Agosto 2014 (hoy):

• GERD: No tengo síntomas y ni siquiera tomo la medicación.
• NAFLD: los niveles de las transaminasas están en el rango normal (al menos lo estaban en mis dos últimas analíticas).