Leónidas ha publicado en su nueva web un artículo mío en el que explico dónde están las principales trampas en la teoría CICO. Lo que explico es, esencialmente, que esta teoría está basada en dos supuestos injustificados:

1. Se asume que sólo la energía almacenada en el tejido adiposo puede variar.
2. Se asume que el tejido adiposo es pasivo: la cantidad de triglicéridos en él acumulados no puede variar por sí misma.

Si alguien quiere una explicación clara y concisa de por qué la teoría CICO es pseudocientífica, yo le recomendaría la lectura de este artículo.

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