¿Lo de estafar a la gente recetando la dieta hipocalórica y diciendo que funciona? Es la industria alimentaria.

¿Lo de la pirámide nutricional basada en la harina? Es la industria alimentaria.

¿Lo de que «engordamos porque nuestra ingesta energética supera a nuestro gasto energético», o sea porque comemos «más de la cuenta»? Es la industria alimentaria.

¿Lo de que cualquier dieta que nos haga «comer menos» funciona para adelgazar y por tanto es conveniente incluir en nuestra dieta alimentos que nos gustan, para así aumentar la adherencia a largo plazo? Es la industria alimentaria.

¿Lo de que la dieta hipocalórica no funciona porque la gente la abandona? Es la industria alimentaria.

¿Lo de consumir alimentos saciantes, el «de todo con moderación» y reducir el tamaño de las raciones? Es la industria alimentaria.

¿Lo de la dieta para diabéticos con galletas María y harinas, porque «deben seguir la misma dieta saludable que el resto de la población»? Es la industria alimentaria.

¡Es la industria alimentaria!

Y seguro que los ciudadanos de a pie también tenemos culpa, porque, aunque sabemos que 200 kcal de pan o azúcar no tienen en nuestro cuerpo el mismo efecto que 200 kcal de carne, y aunque sabemos que no se puede compensar el efecto de una mala dieta con ejercicio físico, nos hacemos los tontos porque queremos comer pan, pizza y helados y beber coca-cola y cerveza. Ahora no nos quejemos de estar gordos. No nos hagamos las víctimas, porque, seamos sinceros, la industria alimentaria nunca llegó a engañarnos con sus mentiras.