LOW CARB DIET: FAT OR FICTION

Catalyst created a new documentary film named “LOW CARB DIET: FAT OR FICTION“. It is excellent.

It can be watched here (transcript here).

You should also consider watching “Heart of the matter“, a previous film from Catalyst that was censored.

Edit (15/11):

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2 thoughts on “LOW CARB DIET: FAT OR FICTION

  1. Pues se puede decir más alto, pero no más claro (bueno, el acento australiano es durillo). Sólo les faltó aclarar lo de los aceites de semillas y promover el uso del glucómetro ;^D, que sí que sale en cámara.

    ¡Un abrazo!

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    • Hola Andrés,
      me da la sensación de que la presentadora, Maryanne Demasi, es más que una cara bonita (debe serlo, pues es doctora en medicina). Por eso creo que el documental no muestra los típicos bandazos del periodista que no tiene criterio y que cree que en el punto medio entre la verdad y la mentira está la virtud.

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