¿Alguien sabe de qué tipo es la relación entre Hernán Sardi y Carlos Ríos?

Hernán Sardi no deja de insultarme. El nuevo arrebato es de hace unas horas:

O me difama con falsedades (ver,ver).

Como lo ha justificado por mis críticas al negocio de Carlos Ríos (ver), ¿alguien puede decirme qué relación hay entre Sardi y Ríos? ¿Tienen una relación comercial?

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¿Debate?

El nonato debate con NutriSapiens

No voy a debatir en twitter, ya no porque no tengo cuenta en esta plataforma, sino porque me parece que es totalmente inapropiada para un debate productivo. Cuando propuse a NutriSapiens debatir sobre CICO creé un foro gratuito ex profeso para ese debate. No era “mi terreno” ni pretendía serlo y les dije claramente que estaba abierto a sugerencias si de alguna forma se sentían en desventaja. Cuando rechazaron mi propuesta borré ese foro. Copio textualmente parte de mi mensaje hacia ellos:

no pretendo que el debate se juegue en mi campo, en el sentido de tener una ventaja, aunque sí pretendo publicar el resultado final en el blog. Del mismo modo que cualquiera de vosotros podréis publicarlo en otra página web, si lo consideráis interesante.

Dicho lo cual, igual que hacéis vosotros cuando invitáis a gente a vuestro canal, sí pretendo actuar de “anfitrión”, asegurándome de que se tratan los puntos clave y creando en el foro los hilos a tal efecto cuando sea el momento, o haciendo el planteamiento inicial en dichos hilos, con intención de centrar el problema y guiar el debate. Pero estoy abierto a sugerencias sobre el desarrollo del debate si son constructivas.

Fueron ellos los que dijeron que no al debate (salvo Cecilia que dijo que sí participaría de forma clara e inmediata).

Debate con mykdiet

Cuando conversé con mykdiet yo publiqué el debate en mi blog (ver) y él publicó mis comentarios y sus respuestas en su página, aunque por razones que desconozco los ha borrado (ver). Su texto está íntegramente en la entrada que publiqué, así que no veo que yo tuviera ventaja alguna en ese diálogo.

Debate desde el respeto

No voy a debatir con gente que insulta. El insulto se usa como argumento no racional, tratando de transmitir la impresión de que tienes tanta razón que está justificado faltar al respeto al oponente. Por ahí no paso.

Si debatir en este blog es un inconveniente para alguien, un foro gratuito es una buena alternativa (cuesta 10 minutos abrir uno y configurarlo). Como dije a los miembros de NutriSapiens, no pretendo tener ventaja en un hipotético debate, pero twitter no es una plataforma adecuada para un debate.

PD: si Hernán Sardi o Alejandro Gayo tienen respuesta a los argumentos en los que explico que CICO es charlatanería, tienen muy fácil publicarlo en un blog. ¿Por qué no escriben su respuesta en su terreno? ¿Qué se lo impide? Mis peticiones están muy claras en esa entrada pero sus respuestas a ellas no están en ninguna parte

PD: 

 

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Lecciones caloréxicas (I)

Poco a poco vamos entendiendo los principios en los que se basa la calorexia. Sabíamos que en pequeños mamíferos CICO no tenía por qué cumplirse (ver, ver). Y es que CICO se basa en la termodinámica cuántica, en la que el tamaño sí importa.

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La nueva lección es que CICO es un “mecanismo fisiológico” (fuente) y que no tiene sentido hablar de CICO en situaciones patológicas (fuentefuente). Es un poco confuso, la verdad, ¿no era CICO una ley inviolable de la física? ¿No es aplicable entonces a casos diferentes de la obesidad? Y por otro lado, si CICO es un “mecanismo fisiológico”, ¿puede explicarnos alguien cuáles son los órganos y tejidos que miden las calorías y quién y cómo ordena a los adipocitos que capturen grasa? (ver,ver) Quizá querían decir “mecanismo mágico” en lugar de “mecanismo fisiológico”. Porque mágico sí es.

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