Andreas Eenfeldt publica con frecuencia historias reales de pérdida de peso de personas que siguen una dieta lchf (baja en hidratos, alta en grasa, moderada en proteínas):

http://www.dietdoctor.com/category/weight-loss/weight-loss-stories

Estas personas no intentan vendernos nada. Solo comparten su éxito con nosotros. Algunas fotos «antes-después» son increíbles.