Es que veo que hay nutricionistas que recetan dietas hipocalóricas a sus clientes, sin informarles claramente de que la evidencia científica no respalda esa recomendación. Yo sé que tú no eres así, porque te conozco. Pero veo que otros nutricionistas lo hacen, aunque saben que a largo plazo se recupera todo o casi todo lo perdido. A lo mejor estoy hablando de más. Yo sé que tú no serías capaz de cobrar por una dieta que sabes que no funciona. Aunque veas que es lo que están haciendo algunos de tus colegas. Porque tú nunca te aprovecharías de la confianza de la gente para engañarles, eso ya lo sé.

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