«Intermittent versus on-demand use of a very low calorie diet: a randomized 2-year clinical trial»

Durante 4 meses los participantes siguen una dieta de tan sólo 450 kcal/día. Tras una fase de adaptación en la que se aumenta gradualmente la ingesta, hay una fase final (hasta los dos años) en la que los participantes intentan mantener el peso perdido con una dieta hipocalórica (déficit de 500 kcal/día):

All the patients, irrespective of randomization, started with an initial 16-week VLCD period. Modifast ® (Novartis Nutrition, Berne, Switzerland) was used as VLCD and a daily energy intake of 450 kcal was recommended. After the initial VLCD period, all the patients had a 3-week refeeding phase, in which ordinary food was gradually introduced. For the remaining treatment period (up to 2 years), all the patients were recommended an individualized hypocaloric diet (minus 2.2 MJ /day or 500 kcal/day).

Peso corporal perdido en función del tiempo:

Están recuperando el peso perdido, y, como he comentado antes, supuestamente están siguiendo una dieta hipocalórica mientras lo hacen.

Según los autores del estudio, este resultado claramente demuestra que se puede perder una gran cantidad de peso y mantener la pérdida con un tratamiento basado en una dieta muy baja en calorías:

This randomized 2-year clinical trial clearly shows that highly significant weight reductions can be achieved and maintained with a VLCD-based treatment programme.

¿Cómo pueden decir que claramente están consiguiendo mantener el nuevo peso? ¿Es eso lo que ellos ven en la gráfica anterior?

 

NOTA: éste es el resultado de los 117 participantes que acabaron el estudio. Lo empezaron casi el triple: 334. El resultado del «come menos y muévete más» es aún peor de lo que muestra la gráfica.

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