No, no es cierto, y te explico: nuestro cerebro consume solamente glucosa. José Miguel Mulet

Mulet nos lo explica… porque Mulet sabe de todo. Le pongo una grafiquita:

Leer más:

• Crónicas caloréxicas (VIII): José Miguel Mulet
• Las burradas de José Miguel Mulet
• “El gluten se digiere como una proteína más”. José Miguel Mulet
• Encuesta. ¿Qué motivó los insultos de José Miguel Mulet?
• Yo también soy imbeciliaco
• No es necesario consumir hidratos de carbono para que nuestro cerebro tenga energía
• ¿Necesita nuestro cerebro 120g de glucosa al día?
• Los ciudadanos necesitamos protegernos de “expertos” como Ud., señora Katz